Хранене за добро настроение и остър ум (4)

КАК ДА СЕ ХРАНИМ СПОРЕД РЕЖИМА СЪН/БОДЪРСТВАНЕ?

Режимът на хранене трябва да се адаптира към типа нервна система на индивида и  режима сън-бодърствуване, както и към работния режим.

‘Сутрешният’ тип  хора, които се будят рано и са особено активни до обед е необходимо да си осигурят месо, риба, яйце в ранния следобед и вечер, ако искат да запазят активност през втората половина на  деня. Сандвич с яйце, пуешка шунка или бяло пилешко месо без кожа повишава способността за концентрация и намалява умората, особено ако сандвича  е приготвен с пълнозърнест хляб.

‘Вечерният’ тип лица, които се будят трудно и имат проблеми с концентрация на вниманието преди обяд трябва да консумират богата на белтъци сутрешна закуска, подсилена от нова ‘белтъчна инжекция’ под формата на сирене или кисело мляко в средата на сутринта по време на подкрепителната закуска преди обяд.

Преди сън изяждане на едина банан или овесени ядки с мляко и мед осигуряват спокоен и пълноценен сън.