Има ли негативен ефект от диетата на д-р Дюкан върху кожата?
Уважаема доц. Иванова,
Имам един въпрос: много от моито приятели са запалени по диетата на Дюкан, твърдят, че много бързо свалят килорами. Но пролемът е следния - въпреки, че диетата има много бърз ефект, след известно време двама се оплакаха, че имат проблеми с кожата. Безопасна ли е тази диета?
Ще Ви бъда благодарна ако отговорите.
Предварително благодаря!
Отговор на доц. Д-р Людмила Иванова:
Диетата на д-р Дюкан предлага хранителен режим, базиран предимно на храни, съдържащи протеини: месо, яйца, риба, мляко и млечни продукти, като с определен ритъм към тези храни се добавят и зеленчуци. Режимът е с изключително ниско съдържание на мазнини и въглехидрати. Ефектът по отношение на теглото е почти моментален и лицето, което спазва диетата, е високо мотивирано да я поддържа стриктно до постигане на желаните телесни форми. Особено важно е по време на спазване на режима и особено в най-рестриктивната фаза приемане на голямо количество вода – не по-малко от 2-2.5 литра дневно. Режимът е монотонен и крие риск от лишаване на организма от редица жизнено необходими съставки, специално витамини и някои минерали.
Кожата е орган, който се влияе изключително много от храненето. Не е достатъчно единствено прилагането на козметични препарати за поддържане на кожа с добър тен и тургур (опънатост). Балансираният прием на хранителни вещества и особено на някои от тях придава здрав вид на кожата и създава добро самочувствие. Повечето диети за отслабване имат негативно влияние върху кожата, тъй като организмът губи значително количества течности, което намалява тургура, кожата става отпусната и вяла, под очите се явяват тъмни кръгове, понякога се появяват пъпки. Недостатъчният прием на витамини с антиоксидантно действие (С и Е) повишават чувствителността към ултрвиолетовите лъчи на слънцето и склонността към образуване на бръчки.
Прекомерният прием на млечни храни може да създаде известна свръхчувствителност и да повиши склонността към образуване на акне. Диетата на д-р Дюкан и особено нейната ударна фаза е твърде монотонна, определено бедна на антиоксиданти и действително има не особено добро въздействие върху кожата – тя става бледа, отпусната и вяла и това състояние не би могло да се подобри единствено само с козметични препарати и процедури. Диетата е също така относително бедна на влакнини, което нарушава нормалната функция на червата и това също допринася за нездравия тен. За да се намали този неблагоприятен ефект е необходимо приемане на значителни количества вода по време на целия курс на диетата и хранителни добавки, съдържащи антиоаксиданти – витамини и минерали в балансирани количества.
Можете да се абонирате за Рубриката на доц. Людмила Иванова на адрес: http://www.tandem.bg/newsletter.html – категория „Здравословно хранене”.
Статиите се изпращат всяка седмица в петък.